Sinh ra và lớn lên ở các miền quê hương của đất nước Việt Nam tươi đẹp, SALA FOODS là những con người mang cái mộc mạc chân chất từ quê ra phố, chúng tôi hiểu được những giá trị của những miền quê đối với sự hình thành và phát triển của đất nước, cũng như hình thành lên tố chất của con người Việt Nam. Giá trị của SALA FOODS chính là những món ăn đậm đà hương vị quê hương, là những đặc sản đã được biết đến ở khắp đất nước Việt Nam nói chung cũng như Tây Nguyên nói riêng cùng bạn bè quốc tế. Là một người con từ miền núi lên sài thành sa hoa tráng lệ để học và làm việc, thèm được ăn những món ăn hương vị của mẹ, của quê hương. Chúng tôi, SALA FOODS hướng đến những giá trị cốt lõi nhất, độc đáo nhất, và sâu sắc nhất của văn hoá Việt trong từng sản phẩm được giới thiệu đến người tiêu dùng.

Thực phẩm bẩn hiện nay đang trở thành nỗi lo thường trực của nhiều bà nội trợ. Thông tin liên tiếp về thực phẩm nhiễm khuẩn, không đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm đã gây tâm lý hoang mang tới người tiêu dùng. Dường như chất hóa học độc hại có trong hầu hết các loại thực phẩm, từ tôm cá, rau củ đến các loại hoa quả, bánh trái, từ đồ ăn tươi sống đến thực phẩm khô, gia vị,… gây ảnh hưởng xấu và lâu dài đến sức khỏe của con người. Nắm bắt được tâm lý cùng với nhu cầu tăng cao của người tiêu dùng, nhiều cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch ra đời và ngày càng phát triển mạnh mẽ.